คลังหนังสือของระบบ

ตำราแม่ครัวหัวป่าก์

เพิ่มเข้าหนังสือของฉัน

โดย เปลี่ยน ภาสกรวงศ์

รูปแบบ:: ปกอ่อน
สำนักพิมพ์:: บริษัท สถาพรบุ๊คส์ จำกัด
ISBN:: 9786160042791

อาหาร และเครื่องดื่ม

เรื่องย่อ

ตำราแม่ครัวหัวป่าก์ เป็นตำราอาหารเล่มสำคัญของชาติไทย ประพันธ์โดยท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์ ตั้งแต่ พ.ศ. 2452 โดยมีธิดาคือ คุณหญิงพวง ดำรงราชพลขันธ์ เป็นผู้เรียบเรียง นับถือกันว่าเป็นตำราสอนทำอาหารคาวหวานทั้งของไทยและต่างประเทศ…

อ่านเรื่องย่อฉบับเต็มที่ asiabooks.com

ข้อมูลจาก asiabooks.comดูต้นทาง

ข้อมูลหนังสือ

ชื่อเรื่อง: ตำราแม่ครัวหัวป่าก์
ชื่อรอง: n/a
ผู้เขียน: เปลี่ยน ภาสกรวงศ์
ISBN: 9786160042791
สำนักพิมพ์: บริษัท สถาพรบุ๊คส์ จำกัด
วันที่ตีพิมพ์: 24 พ.ค. 2021
ภาษา: ไทย
รูปแบบ: ปกอ่อน
แท็ก: อาหาร และเครื่องดื่ม
หมวดหมู่: อาหาร และเครื่องดื่มทิป/ทริคเรื่องอาหารทิป/ทริคการทำอาหาร
ชุดหนังสือ: n/a
วิธีบันทึกความคืบหน้า: หน้า
จำนวนหน้าทั้งหมด: 408 หน้า

หนังสือที่เกี่ยวข้อง

เพิ่มเข้าชั้นของคุณเพื่อบันทึกความคืบหน้า เวลาอ่าน คะแนน และรีวิวของคุณเอง

เพิ่มเข้าหนังสือของฉัน

ยังไม่มีรีวิวจากนักอ่านในระบบสำหรับเล่มนี้ — เพิ่มเข้าชั้นแล้วรีวิวเป็นคนแรกได้เลย