คลังหนังสือของระบบ

ตำราแม่ครัวหัวป่าก์

โดย เปลี่ยน ภาสกรวงศ์

รูปแบบ:
ปกอ่อน
สำนักพิมพ์:
ต้นฉบับ
ISBN:
9786167176246
  • อาหารทั่วไป

เรื่องย่อ

แม่ครัวหัวป่าก์ เป็นตำราอาหารของไทยเล่มแรก จากเสน่ห์ปลายจวักของท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์ ผู้ซึ่งมีความเป็นเอกในวิชาการบ้านการเรือน และมีฝีมือเป็นเลิศในการทำอาหาร ท่านเป็น ศรีภรรยาหนึ่งเดียวของเจ้าพระยาภาสกรวงศ์ (พร บุนนาค)…

ข้อมูลจาก naiin.comดูต้นทาง

ข้อมูลหนังสือ

ชื่อเรื่อง
ตำราแม่ครัวหัวป่าก์
ชื่อรอง
n/a
ผู้เขียน
เปลี่ยน ภาสกรวงศ์
ISBN
9786167176246
สำนักพิมพ์
ต้นฉบับ
วันที่ตีพิมพ์
7 พ.ย. 2017
ภาษา
ไทย
รูปแบบ
ปกอ่อน
แท็ก
อาหารทั่วไป
ชุดหนังสือ
n/a
วิธีบันทึกความคืบหน้า
หน้า
จำนวนหน้าทั้งหมด
408 หน้า

หนังสือที่เกี่ยวข้อง

เพิ่มเข้าชั้นของคุณเพื่อบันทึกความคืบหน้า เวลาอ่าน คะแนน และรีวิวของคุณเอง

ยังไม่มีรีวิวจากนักอ่านในระบบสำหรับเล่มนี้ — เพิ่มเข้าชั้นแล้วรีวิวเป็นคนแรกได้เลย

ลากปุ่มเพื่อย้ายตำแหน่ง หรือใช้ปุ่มลูกศรขึ้น–ลงเพื่อเลื่อน และซ้าย–ขวาเพื่อย้ายข้าง