คลังหนังสือของระบบ

Seafood ซีฟู้ด

โดย เสมอพร สังวาสี

รูปแบบ:
ปกอ่อน
สำนักพิมพ์:
อมรินทร์ Cuisine
ISBN:
9789743871061

เรื่องย่อ

- นำเสนอเมนูอาหารจำพวก กุ้ง หอย ปู ปลา จำนวน 55 สูตร รวมทั้งสูตรน้ำจิ้มแบบต่างๆ - อธิบายเทคนิคและวิธีลดกลิ่นคาวของอาหารทะเลชนิดต่างๆ - บอกเทคนิคการปรุงอาหารทะเลแบบต่างๆ เช่น เทคนิคการทอดไม่ให้น้ำมันกระเด็น หนือไม่ให้อาหารทะเลติดกระทะ - บอกรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเลือกซื้อและแหล่งขายอาหารทะเลสด

ข้อมูลจาก naiin.comดูต้นทาง

ข้อมูลหนังสือ

ชื่อเรื่อง
Seafood ซีฟู้ด
ชื่อรอง
n/a
ผู้เขียน
เสมอพร สังวาสี
ISBN
9789743871061
สำนักพิมพ์
อมรินทร์ Cuisine
วันที่ตีพิมพ์
15 ก.พ. 2012
ภาษา
ไทย
รูปแบบ
ปกอ่อน
แท็ก
n/a
ชุดหนังสือ
n/a
วิธีบันทึกความคืบหน้า
n/a
จำนวนหน้าทั้งหมด
n/a

หนังสือที่เกี่ยวข้อง

เพิ่มเข้าชั้นของคุณเพื่อบันทึกความคืบหน้า เวลาอ่าน คะแนน และรีวิวของคุณเอง

ยังไม่มีรีวิวจากนักอ่านในระบบสำหรับเล่มนี้ — เพิ่มเข้าชั้นแล้วรีวิวเป็นคนแรกได้เลย

ลากปุ่มเพื่อย้ายตำแหน่ง หรือใช้ปุ่มลูกศรขึ้น–ลงเพื่อเลื่อน และซ้าย–ขวาเพื่อย้ายข้าง