คลังหนังสือของระบบ

Modern สเต๊ก

เพิ่มเข้าหนังสือของฉัน

โดย กานต์ เหมวิหค

รูปแบบ:: อีบุ๊ก
สำนักพิมพ์:: แสงแดด/sangdad
ISBN:: 9786162844508

เรื่องย่อ

หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมตำรับสเต๊กสมัยใหม่ต่างๆ ที่มีการใช้เครื่องหมัก (marinade) เครื่องพอก (rub) และซอสต่างๆที่นิยมทั้งในตะวันตกโลกเก่า และดินแดนที่ชื่อว่า "โลกใหม่ของสเต๊ก" โดยเฉพาะจากถิ่นประเทศต่างๆในเอเชียและละตินอเมริกา ทั้งนี้โดยส่วนใหญ่เป็นตำรับสเต๊กเนื้อ ส่วนน้อยเป็นสเต๊กหมู ในแต่ละตำรับ…

อ่านเรื่องย่อฉบับเต็มที่ naiin.com

ข้อมูลจาก naiin.comดูต้นทาง

ข้อมูลหนังสือ

ชื่อเรื่อง: Modern สเต๊ก
ชื่อรอง: n/a
ผู้เขียน: กานต์ เหมวิหค
ISBN: 9786162844508
สำนักพิมพ์: แสงแดด/sangdad
วันที่ตีพิมพ์: 12 มิ.ย. 2013
ภาษา: ไทย
รูปแบบ: อีบุ๊ก
แท็ก: n/a
หมวดหมู่: หนังสือทั่วไป งานอดิเรก งานฝีมือ อาหาร
ชุดหนังสือ: n/a
วิธีบันทึกความคืบหน้า: n/a
ความคืบหน้า: n/a

หนังสือที่เกี่ยวข้อง

เพิ่มเข้าชั้นของคุณเพื่อบันทึกความคืบหน้า เวลาอ่าน คะแนน และรีวิวของคุณเอง

เพิ่มเข้าหนังสือของฉัน

ยังไม่มีรีวิวจากนักอ่านในระบบสำหรับเล่มนี้ — เพิ่มเข้าชั้นแล้วรีวิวเป็นคนแรกได้เลย