คลังหนังสือของระบบ

เค้กปอนด์และขนมอบ

เพิ่มเข้าหนังสือของฉัน

โดย Tsuji Culinary Institute

รูปแบบ:: ปกอ่อน
สำนักพิมพ์:: อมรินทร์ Cuisine
ISBN:: 9789742897314

ผู้แปล: ดวงใจ สัมพันธ์ปรีดา

คู่มือทำอาหาร
คู่มือทำเค้ก
คู่มือทำขนมอบ
ชุดสอนการทำเบเกอรี่
Cookbook

เรื่องย่อ

Cookbook ชุด "สอนการทำเบเกอรี่" จาก Ecole Tsuji Patisserie Institute สถาบันสอนทำขนมสไตล์ฝรั่งเศสชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่น มีทั้งหมด 6 เล่ม ในเล่มนี้จะสอนการทำเค้กปอนด์ เช่น เค้กส้ม เค้กผลไม้ เค้กกล้วยหอม นอกจากนี้ยังมีขนมอบแสนอร่อย เช่น ฟินองเซีย มาการอง และมัฟฟิน เป็นต้น ทุกสูตรมีคำอธิบายและภาพถ่าย…

อ่านเรื่องย่อฉบับเต็มที่ naiin.com

ข้อมูลจาก naiin.comดูต้นทาง

ข้อมูลหนังสือ

ชื่อเรื่อง: เค้กปอนด์และขนมอบ
ชื่อรอง: n/a
ผู้เขียน: Tsuji Culinary Institute
ผู้แปล: ดวงใจ สัมพันธ์ปรีดา
ISBN: 9789742897314
สำนักพิมพ์: อมรินทร์ Cuisine
วันที่ตีพิมพ์: 9 ส.ค. 2013
ภาษา: ไทย
รูปแบบ: ปกอ่อน
แท็ก: คู่มือทำอาหาร, คู่มือทำเค้ก, คู่มือทำขนมอบ, ชุดสอนการทำเบเกอรี่, Cookbook
หมวดหมู่: หนังสือทั่วไป งานอดิเรก งานฝีมือ อาหาร
ชุดหนังสือ: n/a
วิธีบันทึกความคืบหน้า: หน้า
จำนวนหน้าทั้งหมด: 76 หน้า