คลังหนังสือของระบบ

อาณาจักรผักพื้นถิ่น จากวัฒนธรรมสู่นวัตกรรมการกิน

โดย โสภา ศรีสำราญ

รูปแบบ:
ปกอ่อน
สำนักพิมพ์:
อินี่เครือข่ายนวัตกร
ISBN:
9786169320722

เรื่องย่อ

อาณาจักรผักพื้นถิ่น จากวัฒนธรรมสู่นวัตกรรมการกิน หนังสือเล่มนี้เกิดขึ้นจากความตระหนักว่าการกินทุกวันนี้ ถูกกําหนดโดยรูปแบบการบริโภคเชิงเดี่ยว ที่ตอบรับกับการผลิตและการแปรรูปอาหารเชิงเดี่ยวแบบอุตสาหกรรม ช่องทางอาหารเชิงเดี่ยวที่เต็มไปด้วยอาหารแช่แข็ง…

ข้อมูลจาก naiin.comดูต้นทาง

ข้อมูลหนังสือ

ชื่อเรื่อง
อาณาจักรผักพื้นถิ่น จากวัฒนธรรมสู่นวัตกรรมการกิน
ชื่อรอง
n/a
ผู้เขียน
โสภา ศรีสำราญ
ISBN
9786169320722
สำนักพิมพ์
อินี่เครือข่ายนวัตกร
วันที่ตีพิมพ์
18 ก.พ. 2019
ภาษา
ไทย
รูปแบบ
ปกอ่อน
แท็ก
n/a
ชุดหนังสือ
n/a
วิธีบันทึกความคืบหน้า
หน้า
จำนวนหน้าทั้งหมด
208 หน้า

หนังสือที่เกี่ยวข้อง

เพิ่มเข้าชั้นของคุณเพื่อบันทึกความคืบหน้า เวลาอ่าน คะแนน และรีวิวของคุณเอง

ยังไม่มีรีวิวจากนักอ่านในระบบสำหรับเล่มนี้ — เพิ่มเข้าชั้นแล้วรีวิวเป็นคนแรกได้เลย

ลากปุ่มเพื่อย้ายตำแหน่ง หรือใช้ปุ่มลูกศรขึ้น–ลงเพื่อเลื่อน และซ้าย–ขวาเพื่อย้ายข้าง