คลังหนังสือของระบบ

งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม

เพิ่มเข้าหนังสือของฉัน

โดย ชลธิชา บุนนาค

รูปแบบ:: ปกอ่อน
สำนักพิมพ์:: ศูนย์หนังสือจุฬา/chula
ISBN:: 9789740333869

หนังสือเล่มไทย
อาหาร
เครื่องดื่ม

เรื่องย่อ

เป็นหนังสือที่รวบรวมความรู้ทุกด้านที่เกี่ยวข้องกับงานบริการอาหารและเครื่องดื่มโดยมีการแบ่งเนื้อหาเป็นส่วนของภาคทฤษฏีเพื่อปูพื้นฐานความรู้ในเรื่องต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการให้บริการ

ข้อมูลจาก naiin.comดูต้นทาง

ข้อมูลหนังสือ

ชื่อเรื่อง: งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม
ชื่อรอง: n/a
ผู้เขียน: ชลธิชา บุนนาค
ISBN: 9789740333869
สำนักพิมพ์: ศูนย์หนังสือจุฬา/chula
วันที่ตีพิมพ์: 8 ก.ย. 2017
ภาษา: ไทย
รูปแบบ: ปกอ่อน
แท็ก: หนังสือเล่มไทย, อาหาร, เครื่องดื่ม
หมวดหมู่: หนังสือทั่วไป งานอดิเรก งานฝีมือ อาหาร
ชุดหนังสือ: n/a
วิธีบันทึกความคืบหน้า: หน้า
จำนวนหน้าทั้งหมด: 422 หน้า

หนังสือที่เกี่ยวข้อง

เพิ่มเข้าชั้นของคุณเพื่อบันทึกความคืบหน้า เวลาอ่าน คะแนน และรีวิวของคุณเอง

เพิ่มเข้าหนังสือของฉัน

ยังไม่มีรีวิวจากนักอ่านในระบบสำหรับเล่มนี้ — เพิ่มเข้าชั้นแล้วรีวิวเป็นคนแรกได้เลย