คาลามารี

คาลามารี ตำรับหมึกยอดนิยมที่เขาว่าต้องกินก่อนตาย รวบรวมไว้แล้วในหนังสือเล่มนี้ โดยแบ่งเป็น 4 ประเภท ได้แก่ Calamari สารพัดหมึกทอดยอดฮิตทั้งแบบไทยและแบบเทศ ตามด้วย Appetizers นานารูปแบบการปรุงหมึก เป็นกับแกล้มหรือของกินเล่นได้ทั้งนั้น และประเภท Stuffed สำหรับผู้ชื่นชอบหมึกสอดไส้หลากแบบ…